KLASSESLAGERIJ BURMS

Met smaak en passie...

Klasseslager Burms een uitdaging om als culinair vleesspecialist haar cliënteel van het beste te voorzien. Onze slagerij is met de jaren gegroeid tot een topslagerij die sinds oktober 2011 is geëvolueerd tot een klasseslagerij. 

De onderlinge samenwerking en ervaringsuitwisselingen zorgen er voor dat onze producten op een steeds hoger niveau komen.

Ook kunnen wij u regelmatig verrassen met nieuwe bekroonde producten.

Ons bedrijf werd opgericht in juni 1987 te Schelle in de Kapelstraat 69, wij bieden onze klanten bijna 40 jaar een uitstekende service, bovendien leveren wij aan de betere tavernes en restaurants.

WAAROM KIEZEN VOOR

Klasseslagrij Burms

Kwaliteit en ambacht sinds 1985

Ons vlees is 100% Belgisch en wordt al bijna veertig jaar geleverd door dezelfde betrouwbare boerderij. Dankzij deze vaste samenwerking garanderen we een constante topkwaliteit. We kiezen bewust voor scharrelkippen en hanteren als leidraad: kwaliteit en service.

Onze huisgemaakte producten worden ambachtelijk bereid met dagelijks vers rundvlees van één vertrouwd adres – volledig vrij van fosfaten en bewaarmiddelen. In ons assortiment vind je drie soorten ham: grillham, natuurham en beenham.

Met vakkennis, onderbouwd door diverse diploma’s, beoordelen we elk stuk vlees zorgvuldig. Omdat het in kwartieren binnenkomt, kunnen we de structuur goed analyseren en het vlees laten rijpen voordat we het versnijden.